Основные методы и шаги для жарки яиц

Жареные яйца - один из самых распространенных продуктов на столе для завтрака, который прост в создании, но требует некоторых навыков. Во -первых, выберите свежие яйца и вылейте их в миску для последующего использования. После нагрева кастрюли добавьте соответствующее количество масла, а когда температура масла умеренной, залейте яйца. Согласно личным предпочтениям, вы можете выбрать одностороннюю жаркую или двустороннюю жарку. Жареные яичные желтки с одной боковой, более плавные, а двойные жареные яичные желтки полностью затвердевают. Ключ к жарким яйцам заключается в управлении теплом. Фарирование на низком до среднем огне может избежать того, что яйца торчат на дно. Наконец, посыпать немного солью и перца и наслаждайтесь.